El kiwi es una deliciosa fruta llena de nutrientes y de sabor. Conoce todos los beneficios del kiwi para tu salud.
Beneficios de kiwi: Propiedades
El kiwi es una fruta originaria de China y que se come típicamente en Nueva Zelanda. Aunque técnicamente es una baya, su tamaño es mayor que el de la mayoría. De sabor ácido, su pulpa es de color verde y su cáscara es de color marrón.
Es rico en fibra soluble e insoluble. De igual modo, sus semillas son fuente de ácidos grasos saludables. Entre sus vitaminas encontramos vitamina A, vitamina B1, B2, B6, niacina, vitamina C y vitamina E. Así como luteína, zeaxantina, folatos y vitamina K. Además, contiene minerales tales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc y cobre.
Beneficios del kiwi
Debido la cantidad de nutrientes que lo componen, el kiwi aporta muchos beneficios a la salud entre los cuales podemos destacar:
Beneficios del kiwi para el tránsito intestinal
Debido a su contenido de fibra, el kiwi promueve el tránsito intestinal. Y aumenta la sensación de saciedad. De igual manera, contiene actinidina, una enzima que ayuda a digerir las proteínas, lo cual evita la sensación de pesadez y la aparición de gases, favoreciendo una digestión óptima.
Favorece la salud visual
Gracias a que contiene vitamina A, luteína y zeaxantina, contribuye a la buena salud de los ojos y previene la degeneración macular.
Propiedades antioxidantes
Ya que contiene antioxidantes, el kiwi, ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y la degeneración de las células. Así mismo, evita el deterioro cognitivo. Por otro lado, protege a la piel de la acción de los radicales libres. También su acción antioxidante puede prevenir ciertos tipos de cáncer.
Salud cardiovascular
El kiwi es fuente de vitamina E, ácidos grasos Omega 3 y 6, debido a esto, favorece la salud cardiovascular y evita el riesgo de infartos. Por otro lado, su contenido de potasio, disminuye la presión arterial alta, previniendo el riesgo de trombosis y ACV. Y su contenido de fibra ayuda a reducir los niveles de colesterol “malo” en la sangre.
Otros beneficios
El kiwi ayuda a la recuperación muscular a quienes practican deportes y otras actividades físicas. También ayuda a la cicatrización de las heridas y a los procesos de coagulación. De igual modo, fortalece el sistema inmune, combate la anemia y favorece el sueño.
Recomendaciones
El kiwi puede causar alergia por su contenido de actinidina, enzima también presente en la papaya y las piñas. En caso de ser alérgico se debe evitar su consumo. Tampoco se recomienda a quienes sufren de cálculos renales o aquellos que estén tomando anticoagulantes.
Para aprovechar mejor sus propiedades es recomendable consumir la pulpa de la fruta fresca. Incluso, hay quienes lo consumen con la piel ya que tiene mayor concentración de nutrientes. En este último caso, hay que lavarlos bien para retirarles cualquier suciedad y la pelusa que caracteriza su cáscara.
Nota original de BocaLista
