Sector de Leche respalda remoción ”leche evaporada” importada desde Perú
Por no cumplir con la elaboración adecuada.
El Presidente del Sector de Leche de la Asociación de Agricultores de Puerto Rico, Manuel Enrique Martínez Arbona, respaldó al Administrador de la Oficina para la Reglamentación de la Industrial Lechera (ORIL), Agro. Jorge Campos, por haber emitido una orden para que Suiza Dairy Corporation (SDC) retire del mercado alegada “leche evaporada” que venden en Puerto Rico proveniente de la empresa Gloria S.A. en Perú.
La “Food and Drug Administration” (FDA) emitió la Alerta de Importación 99-39 el pasado 9 de julio de 2019 en la que coloca en una “Lista Roja” una serie de productos lácteos manufacturados en Perú por la empresa Gloria S.A. por no cumplir con la elaboración adecuada según descrita y reglamentada por la FDA para la leche evaporada.
Ante el incumplimiento, la FDA ha ordenado la remoción inmediata del mercado de los diversos productos etiquetados como “Leche Evaporada” que importa SDC desde Perú debido a que su contenido y procedimiento no corresponde a los descrito en sus etiquetas.
Tanto la FDA como la ORIL definen la leche evaporada como un comestible que se obtiene mediante la remoción parcial de agua de la leche. Si los importadores le añaden otros ingredientes o llevan a cabo otros procedimientos incumpliendo con las definiciones y estándares de la FDA o los de la ORIL, entonces no puede ser etiquetada ni vendida como Leche Evaporada en Puerto Rico.
El Presidente del Sector de Leche indicó que “aquí todos tenemos que cumplir y remar en la misma dirección. Y el que no cumpla se tiene que atener a las consecuencias. Por eso, de buena fe, tan pronto supe del Alerta de FDA me comuniqué con el principal ejecutivo de Suiza Dairy en Puerto Rico para que tomara acción rápidamente y evitara que esta situación provocara daños a la imagen y reputación de los otros productos con la marca Suiza que se elaboran en Puerto Rico, como lo es la leche fresca y nueva UHT de ellos”.
Suiza Dairy comenzó la remoción de los productos que incumplen con las regulaciones luego que la ORIL emitió la Orden de Cese y Desista la pasada semana. La ORIL también le notificó a Suiza Dairy que tiene motivos fundados para creer que han violado las condiciones de la licencia concedida para importar, distribuir y vender en Puerto Rico productos lácteos, que realizarán una investigación exhaustiva sobre estas posibles violaciones y les ordenó preservar y no destruir documentos que sean evidencia de las violaciones a reglamentos.
”Felicitamos al Agrónomo Jorge Campos, Administrador de la ORIL porque está fiscalizando a todos por igual, tanto a los productores de leche como a las plantas elaboradoras. Nosotros en el Sector de Leche seguiremos vigilantes ante cualquier práctica, venga de donde venga, de quienes no respeten la leyes y reglamentos o que atenten contra la estabilidad de la industria lechera de Puerto Rico y contra el consumidor”, dijo Martínez Arbona.
Finalmente, el Presidente del Sector de Leche fue enfático al señalar que “esta Alerta de FDA es solo con la alegada “leche evaporada” importada por SDC de la empresa Gloria en Perú. Reafirmamos al consumidor que la leche fresca y UHT elaborada por Suiza Dairy, Tres Monjitas e Indulac cumplen totalmente con los más altos estándares de calidad utilizando leche producida en Puerto Rico. En el caso de Indulac, ésta también produce y vende una excelente leche evaporada hecha en Puerto Rico que cumple con los parámetros y procedimientos de la FDA y ORIL.”
