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En peligro de perderse la cosecha del café local en Puerto Rico

La portavoz de la Campaña Hacia una Recuperación Justa del sector agrícola de Puerto Rico, Elisa Sánchez, denunció en RADIO ISLA que la cosecha del café local está en peligro de perderse. 

Esto, luego de que los agricultores, junto al Departamento de Agricultura, le reclamaran al Departamento de Asuntos al Consumidor (DACO) para que revise el precio del café. Según Elisa Sánchez, los torrefactores comenzaron a pagar entre $12 a $14 cuando antes pagaban $22 por el almut, entiéndase el saco de café. 

Sánchez indicó que los torrefactores prefieren pagar mucho menos por el café del extranjero mientras los caficultores locales están a punto de perder sus cosechas y que el procedimiento con el DACO “es muy lento”

“Nuestro café se está madurando, nuestro café se está perdiendo. Hace hasta apenas unos días, nuestros beneficiarios no habían abierto sus beneficiados para comprar el café mientras nuestros caficultores ya tenían café que estaba ya maduro para la venta. Si tu no cosechas el café al momento que está maduro, se pierde. (Esto) ha creado una crisis para el sector, especialmente para el pequeño agricultor de la montaña”, expresó Sánchez.  

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