El Departamento de Agricultura y el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) se reunieron para evaluar un ajuste en el precio del café, informó el secretario de Agricultura, Irving Rodríguez.
Señaló que, aunque Puerto Rico cuenta con terrenos fértiles para producir café, la falta de recolectores representa uno de los principales retos para mantener la producción local.
“Lo que tenemos que verificar es un ajuste del precio del café. Porque DACO tiene un comité donde yo pongo tres sillas y ahí está representado las tres patitas que dijimos ahorita: el productor, el torrefactor, el beneficiario. Lo increíble es que todo el mundo dice que tiene que ser un aumento, pero no necesariamente”, dijo Rodríguez.
Por otra parte, para prevenir la perdida de cosecha del café en Puerto Rico el funcionario informó que evalúan aumentar la traer mano de obra visada.
“Lo que tenemos que verificar es un ajuste del precio del café. Porque DACO tiene un comité donde yo pongo tres sillas y ahí está representado las tres patitas que dijimos ahorita: el productor, el torrefactor, el beneficiario. Lo increíble es que todo el mundo dice que tiene que ser un aumento, pero no necesariamente”, dijo Rodríguez.
“El agricultor llena el visado y lo traen de Guatemala, por dar un ejemplo, pero tiene que cumplir con las facilidades de tener agua caliente, compra y hay que darle un mínimo de pagos a esas personas”, concluyó.
